穀物

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ポップコーンで野菜の代わりに食物繊維をとれる

ポップコーンは健康に悪いイメージがありますが実は食物繊維が豊富で実はいい栄養源なのです^^ この記事でポップコーンに含まれる栄養素と食べ方や種類の選び方の注意点について書いていきたいと思います。

野菜嫌いが野菜を食べずに食物繊維をとれる食べ物

食物繊維は肉や魚などからは摂取できないので野菜嫌いの人はとくに不足しがちです。そして食物繊維をとるには野菜か果物を食べないといけない、と考えているかもしれませんがそれは大きな誤解です。この記事では野菜と果物以外のどんな食材に食物繊維が豊富に含まれているのか紹介します。